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杭州西湖留下街道:网上“阳光厨房”开始万博官方网站登陆安装
作者:admin  更新时间:2021-08-15 21:52:26

  留下街道以数字化改革为契机,积极推进网络订餐“阳光厨房”建设。在原有的餐饮单位“名厨亮灶、阳光厨房”基础上,积极推进网络订餐“阳光厨房”建设,进一步提升餐饮量安全水平。

  据了解,网上阳光厨房系统,需要下载App“浙食安餐饮商户端”视频操作手册,通过手机屏幕就能直接对后厨进行查看;后厨的食品清洗、加工、制作等过程一目了然,也能实时看到菜品制作全过程,实现了“后厨阳光化”。

  留下社区一家华莱士店长说:“我们非常支持阳光厨房建设,它可以随时监督我们,让我们操作更加规范,万博官方网站登陆让消费者更放心用餐。”

  为全方位保障消费者饮食安全,打破“外卖”交易盲点,留下街道快速推进阳光厨房线上线下共建。今年以来,留下街道市场监管所通过对接第三方交易平台、网络餐饮经营户,有的放矢开展网络订餐“阳光厨房”建设,反向推动外卖商家提升内部管理。

  留下社区通过讲解网络订餐“阳光厨房”推行背景和创建标准,推动辖区商家们积极落实主体责任,让厨房更整洁明亮,让操作更规范标准。同时,积极对接饿了么、美团外卖等平台,提供后续安装及服务,确保网上“阳光厨房”真正让消费者感受“无距离”。

  留下市场监管所相关负责人说:“消费者可以通过外卖平台APP,在线查看商家的后厨卫生状况,监管部门也可以通过后台,进行实时查看和监管。通过安装‘阳光厨房主’,更可以倒逼一部分外卖商家提升内部管理,同时淘汰一批食品安全卫生极差的网络订餐单位,让消费者点得更加放心、吃得健康、也吃得更香。万博官方网站登陆

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